Receta de Dieta, Revuelto de Champiñones

Aqui una rica receta de revuelto de champiñones con sus calorías y todo!!! Ojalá la disfruten

Ingredientes:
2 huevos
50g de espárragos frescos
50g de puerros
50g de judías verdes
75g de champiñones
1og de aceite de oliva
Sal

Elaboración:

Lavar, y cortar las verduras.

Hervir las judias verdes en una olla a presión, y el resto de verduras saltear en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y sal.

Añadir las judías verdes hervidas al salteado de verduras.

Batir los huevos, mezclar con la preparación y cocinar el revuelto.

Servir en un plato y degustar.

kCal: 326,5
Proteínas: 72,4g
Glúcidos: 51,2g
Lípidos: 203,6g
Fibras: 14,35g